红鳍东方鲀

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摘要

红鳍东方鲀
(一)地方名  黑艇巴、黑腊头 
(二)形态特征  背鳍条17 ,臀鳍条15 ,胸鳍条15~17 , 尾鳍条10 ( 8 分枝)。 
  体亚圆筒形,体长为体高3 . 2 ~3 . 8 倍,为头长3 ~3 . 4 倍。头中大;头长为吻长2~2 . 5 倍,为眼径7 . 3~8 . 8 倍。额骨纵走隆起线向前延伸,达前额骨后缘中部;前额骨占眶上缘的1 / 3 。吻圆钝,吻长为眼径3 . 4~3 . 8 倍。眼小,眼间隔宽而微突,头长为眼间隔1 . 8~2 . 1 倍。鼻孔每侧2 个,鼻瓣呈卵圆形突起。口小,前位,上、下颌各具2 个喙状牙板。唇发达,细裂;下唇较长,两端向上弯曲。鳃孔中大,侧位,位于胸鳍基底前方。鳃盖膜白色。头部与体背、腹面均被强小刺,背刺区与腹刺区分离。吻部、头体的两侧及尾部光滑,无小刺。侧线发达,上侧位,至尾部下弯于尾柄中央,侧线具分支多条。体侧皮皱发达。 

产品介绍

红鳍东方鲀 (一)地方名 黑艇巴、黑腊头 (二)形态特征 背鳍条17 ,臀鳍条15 ,胸鳍条15~17 , 尾鳍条10 ( 8 分枝)。   体亚圆筒形,体长为体高3 . 2 ~3 . 8 倍,为头长3 ~3 . 4 倍。头中大;头长为吻长2~2 . 5 倍,为眼径7 . 3~8 . 8 倍。额骨纵走隆起线向前延伸,达前额骨后缘中部;前额骨占眶上缘的1 / 3 。吻圆钝,吻长为眼径3 . 4~3 . 8 倍。眼小,眼间隔宽而微突,头长为眼间隔1 . 8~2 . 1 倍。鼻孔每侧2 个,鼻瓣呈卵圆形突起。口小,前位,上、下颌各具2 个喙状牙板。唇发达,细裂;下唇较长,两端向上弯曲。鳃孔中大,侧位,位于胸鳍基底前方。鳃盖膜白色。头部与体背、腹面均被强小刺,背刺区与腹刺区分离。吻部、头体的两侧及尾部光滑,无小刺。侧线发达,上侧位,至尾部下弯于尾柄中央,侧线具分支多条。体侧皮皱发达。   背鳍略呈镰刀形,起点稍前于臀鳍起点;臀鳍与背鳍同形;胸鳍近方形,上部鳍条稍长;尾鳍截形。   背面和上侧面青黑色,腹面白色。体侧在胸鳍后上方有一白边黑色大斑,斑的前方、下方及后方有小黑斑。臀鳍白色,各鳍黑色。 (三)分布 我国产于黄海、渤海和东海。主产日本沿海。 (四)习性 为近海底层食肉性鱼类,主食贝类、甲壳类和小鱼。体长一般在350~400 毫米之间,大者可达700 毫米以上。性成熟期体长雄性为350 毫米,雌性为360 毫米。产卵期3~5 月份。 (五)毒性 卵巢和肝脏有强毒。卵巢毒力随季节变化而有很大差异,从12 月份至翌年6 月间其毒力范围在2000~10 000 单位之间。从毒量来看,1 尾3 150 克的红鳍东方鲀,   其卵巢重60O 克,毒力为4000单位,毒量可达240 万单位,可使12 人食后致死。其中尚不包括肝脏的毒量。肝脏的毒力较卵巢略低。肠在4~5 月份有弱毒。血液、精巢、皮肤和肉基本无毒。在豚科鱼类中,红鳍东方鲀的毒力还是属于弱的,但在各种豚科鱼类中毒统计中,食用红鳍东方鲀而引起中毒的较多,这种鱼体型较大,一般1 尾2~2 . 5 千克的鱼,其全毒量可使10 人死亡。 (六)开发现状及前景 红鳍东方鲀个体大,长势快,肌肉无毒,养殖技术成熟,产区人们喜食,具有出口创汇能力,是目前北方沿海河豚渔业的主要养殖种类。其内脏是提炼河豚毒素的重要原料,有很大的养殖发展前景。但以出口为目的的养殖单位要注意养殖红鳍东方鲀种质的纯正,好是引进日本的红鳍东方鲀的发眼卵进行孵化和养成。

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